Santa Cruz do Sul – A meta de aproximar produtores da agricultura familiar do Vale do Rio Pardo do mercado consumidor vai ganhar mais uma funcionalidade essa semana. Trata-se do aplicativo Daqui Alimentos, uma plataforma para comercializar, gerenciar e de divulgação de produtos da agricultura familiar.

A plataforma Daqui Alimentos, concebida pela Universidade de Santa Cruz do Sul (Unisc), vai beneficiar em torno de mil produtores de alimentos em 23 municípios do Vale do Rio Pardo, e vai tornar ainda mais próximos os agricultores e os consumidores. A partir do lançamento, marcado para quarta-feira, dia 21, às 11h, durante o Encontro Estadual dos APLs no Centro Vocacional Tecnológico, na Expoagro 2018, os agricultores familiares passarão a ter uma ferramenta digital gratuita para a divulgação dos seus produtos e para contato direto com os clientes.

Já os clientes e consumidores terão um aplicativo para smartphone ou no computador um espaço pelo qual poderão estabelecer contato direto com os produtores, fazer encomendas e até conhecer os processos de industrialização dos produtos.

O coordenador do Arranjo Produtivo Local Produção de Alimentos e Agroindústria Vale do Rio Pardo (APL VRP), João Paulo Reis Costa, observa que a plataforma surgiu da necessidade dos agricultores e proprietários de agroindústrias de colocar seus produtos no mercado. Ao criar a plataforma digital, os idealizadores foram além e também incluíram ferramentas de auxílio à gestão das propriedades produtoras de alimentos, já que o gerenciamento da atividade também representava um problema para boa parte dos empreendedores.

Os agricultores interessados em se beneficiar da plataforma recebem cursos e treinamentos para usarem a ferramenta, que permite fazer operações off-line para atualizações quando seu computador ou smartphone receber sinal de internet. Cada agricultor terá seu login para acessar seus espaços, promover atualizações e estabelecer contatos com os clientes. E os consumidores poderão baixar o aplicativo, pelo qual poderão pesquisar os alimentos das agroindústrias e produtores unidades familiares produtoras de alimentos cadastrados, saber detalhes dos produtos que lhe interessam e fazer encomendas.

“Com a ferramenta, há a possibilidade de se criar um controle social, com relacionamento direto que pode resultar até em visitas nas propriedades produtoras e em fidelização de consumo”, explica João Paulo Reis Costa.

Como projeto de aperfeiçoamento da ferramenta digital, deve ser possível no futuro a emissão de Nota Fiscal Eletrônica (NF-e) pela plataforma Daqui Alimentos, o que vai facilitar os trâmites para o fornecimento direto dos produtores rurais para restaurantes, supermercados e demais empresas de alimentação.

Até o dia 31 de maio, o Daqui Alimentos vai funcionar em modo de treinamento, para que todos possam utilizar a ferramenta de forma a se familiarizar com ela. O aplicativo pode ser baixado pelo Google Play ou IOS, procurando pelo APP Daqui Alimentos ou acesse a página www.daquialimentos.com.br.

APL VRP

No Vale do Rio Pardo, o Arranjo Produtivo Local foi criado reconhecido pelo Programas de APLs do RS em 2012 e inicialmente incluía somente agroindústrias dos 23 municípios da região. Posteriormente, o APL VRP passou a incluir todos os agricultores familiares produtores de alimentos em ações de apoio à gestão dos empreendimentos visando o desenvolvimento individual e conjunto. Capacitações, incentivo às boas práticas de fabricação e apoio à legalização das atividades são algumas das ações da governança do APL, que tem a Universidade de Santa Cruz do Sul com entidade gestora.