Santa Cruz do Sul – Parece receita de bolo. Quando acrescenta o fermento, a massa toma forma e cresce e o resultado é um gosto indescritível. A terceira edição do Homens na Cozinha ocorre nesta sexta-feira, dia 13,  no Centro de Eventos do Parque da Oktoberfest segue literalmente esta receita. Onde o ingrediente principal é a solidariedade.

O evento gastronômico que ocorre entre as 19 e 1h, promovido pela CDL Santa Cruz, já tem 700 convites vendidos e os fundos levantados pelo Homens na Cozinha vão ser destinados aos hospitais Santa Cruz e Ana Nery. Além disso, entre as atrações estão presenças de Moisés Damé e Banda, além da saxofonista Beatriz Albers e do músico Tiago Wlach.

O Homens na Cozinha é uma experiência gastronômica com a participação de 11 chefs de cozinha, que irão apresentar seus pratos em prol da benemerência. O presidente da CDL Santa Cruz, Ricardo Fernando Bartz, explica que a terceira edição vai consolidar-se após o sucesso nas duas primeiras edições. “Teremos este ano 11 cozinhas representadas por empresas e/ou empresários, resultando em 11 pratos diferentes a serem servidos para 700 pessoas”.

Ricardo explica que o evento, que é tradicional em outras cidades, tende a crescer a cada edição e o objetivo é auxiliar os dois hospitais. “Mais uma vez vamos beneficiar os hospitais da cidade. A partir da receita total do evento, advinda da comercialização dos convites e também das cotas de patrocínio, todo o lucro - descontando a despesa, será revertido de forma igual, às duas entidades de saúde. A expectativa é repassar R$ 40 mil para cada um”, observou.

Segundo ele, a expectativa é de superar o evento do ano passado. “Queremos crescer e consolidar o Homens na Cozinha como um dos principais eventos da gastronomia local, com o foco no auxílio às casas de saúde”, citou. Os convites podem ser adquiridos com as empresas que patrocinam as cozinhas e que estão fazendo a comercialização.

Como surgiu

O Jantar Homens na Cozinha tem história e se tornou um evento consagrado em todo o Rio Grande do Sul, realizado também pelas Câmeras de Dirigentes Lojistas (CDL’s) em outras cidades, como Caxias do Sul (21 edições), Flores da Cunha (seis edições), Carazinho (quatro edições) e Vacaria (18 edições).

Serviço

Quando: 13/09/2024

Horário: 19h às 1h

Local: Centro de Eventos do Parque da Oktoberfest

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